打稳基础投身旅游业

 

旅游业是中国经济的重要支柱，旅游服务业的快速稳健发展，同时带起航空、酒店等相关专才的需求。有见及此，到海外留学，为高三毕业生提供行内专业知识，让他们在入职前对相关职位有更深入了解，为日后入行作好准备。

 

以加拿大为例，「航空酒店旅游专业文凭」课程为期2年， 采取多元灵活的教学方法。

 

课程共分为三大部分

 

• 第一部分以航空为主题，让学员加深了解机舱服务员职务、航空服务沟通技巧、专业仪容形象塑造、面试技巧等；

• 第二部分围绕酒店业，学员可透过课程，由浅入深地了解酒店及旅游业入门、营运管理、餐饮业行政学等科目；

• 第三部分，则与站在旅游业最前线——导游有关的科目，校方为配合市场需求，特意加入「旅游领队及带团技巧单元」，学员在完成课程后，可考取加拿大旅游业议会的外游领队证书，并申请领队证。

 

增强就业竞争力

优移留学顾问Jessica表示，课程以「职业导向」为方针，当中包括酒店及餐饮工作坊，如学习餐桌礼仪。学员熟习行业运作，以助学员增强就业竞争力。

 

为了让学员获得专业及最新的业界知识，校方更会安排业内专业人士到校提供就业讲座，并即场安排面试。

 

Jessica补充，完成课程后，学员若有意继续进修，可衔接到指定大学之学位课程，包括澳洲的Blue Mountains International Hotel Management School、Holmes Institute 、Griffith University 等，争取更高学历。

 

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