科系专业
切勿尝试寻觅“最好”的科系，“最好”的学府，“最好”的老师，“最好”的所有，而理应寻觅“最适合自己” 的课程和学校，因为“好” 是相对的，在别人眼中是最好的，对你而言，则未必是最好的选择。为了能寻找适当的留学进修专业，学子及其家人应花时间好好沟通，针对双方的需要、学子的能力以及兴趣展开讨论，继而配合家里的经济能力做出最明智的选择。
教育学院
EDUCATION
理工及自然科学院
ENGINEERING & NATURAL SCIENCES
商学院
BUSINESS ADMINISTRATION
& MANAGEMENT
艺术教育
Art Education
培养学校艺术行政或教育工作者的课程。学习利用一般文化、社会机构，如博物馆、美术馆，从事艺术教学的方法。
咨商心理
Counseling Psychology
对个人及团体提供心理咨商服务，内容包括：咨商理论、治疗策略、咨商者与病人的关系。
咨商教育
Counselor Education
应用咨商原理及引导原则给予个人的、社会的、教育性的、学生就业发展的支持及在小学、中学建立辅导服务。
课程设计及指导
Curriculum and Instruction
训练专业的课程设计专家，内容包括：课程原理、课程设计及计划指导数据设计及评估。
幼教
Early Childhood Education
学龄前儿童(0岁到6岁)的教育理论及实务研究。
行政教育
Educational Administration & Leadership
管理学校事务、教育行政的学问。包括中小学校长、督察、教育部门首长的训练课程。
教育媒体
Educational Media/Instructional Technology
发展教学材料及相关教学资源，例如：电影、录像带、教本、艺术以及软件。内容包括：不同媒体的指导技术、使用不同媒体的行为准则、及生产、设计、指导材料、测试、管理课程和媒体设备。
小学教育
Elementary Education
培育小学教育（相当于台湾的小学一年级到六年级）教师
健康教育
Health Education
为针对各个不同的教育程度教导健康教育的准备。
体育及运动管理
Physical Education/ Sports Administration
研究人类运动行为、健身及运动服务管理。 可担任体育教师或当各式体育活动的教练 。
中等教育
Secondary Education
培育中等教育（美国的七年级到十二年级，相当于台湾的初中和高中）教师 。
特殊教育
Special Education
对有特别需要或残障人士提供教学或教育服务，对象通常包含智能障碍、视觉障碍、听觉障碍、学习障碍、一般能力优异、多重障碍等。
师资教育
Teacher Education
为有志从事教师者所规划的课程
英语教学
TESOL/TESL/TEFL
为有志从事英语教育者所规划的课程。适合对于英语教学有兴趣的人、现任的英语教师、英语教师训练者、英文教材编辑者就读。
人文社会学院
HUMANITIES & SOCIAL SCIENCES
人类科学
Anthropology
有系统性及比较性的研究人类及文化行为，内容包括生物或物理人类学、人类语言学、灵长类、化石学、史前考古学、人种学、社会文化人类学及研究方法。
亚洲研究
Asian Studies
研究亚洲及边际地带与岛屿的一般历史社会政治文化及经济问题。
历史
History
将过去发生的事件藉由收集、纪录、综合和证据、理论分析加以演绎。内容包括;史地学、历史研究方法和专研某一时期的历史。
家庭经济
Home Economics
探讨人类和环境面的关系，例如：食、衣、住和财务。
工业组织心理
Industrial and Organization Psychology
研究公司机构里的个人及团体行为。内容包括：团体行为及组织理论、赏罚结构、人类与机器互动、动机原动力、工作测试及评估。
国际关系
International Relations
研究国际政治及组织与民主和外交政策。内容包括：国际关系论、外交政策关系、国家安全及策略研究、国际法及特定国家与地区的比较研究。
国际研究
International Studies
检验人类、事件、行为、组织、社会、文化、议题的多重性和交替规则。内容包括：历史、国际经济、国际法、国际政治；外国语；社会学；人类学和政治地理学。
法律系
Law
个人对法律实行和法律学的进一步研读。内容包含：法律系统的理论和实际运用包括法令、行政、民法和刑法的法院判决成分。
图书管理学
Library Science
学习发展、储放、收集信息的技术与知识。
语言学
Linguistics
研究语言及不同语言的关系。内容包括：语言学心理、语言人类学、历史性语言学、文法理论、语言哲学、社会语言学及文化研究。
数学
Mathematics
分析数量、大小、形状和它们的关系，使用符号逻辑和语言。包括：代数、微积分、几何学、逻辑、位向数学等。
哲学
Philosophy
研究人类对抽象及实在现向的思维及逻辑模式。教学内容包含了逻辑学、伦理、美学、认识论、形而上学、象征主义及哲学史。
政治与政府
Political Science and Government
研究政治机构及政治行为。教学内容包含了政治心理学，政治理论，各国政府比较，政党研究，公共意见及政治研究法。
心理学
Psychology
研究人类思考与行为的一种学问，心理学的主要内容包括：研究方法，心理学的生物基础 (神经心理学)，发展心理学，感觉，知觉
意识状态，催眠，学习，记忆，语言，基本动机，情绪，心理测验，人格，压力，变态心理学，心理治疗，社会心理学
公共行政政策
Public Administration
培育能有效处理公务机关中之人、财、物、事、时间等管理的一套有系统的整合知识，涉及许多学科，包括：公共政策政分析、规划、执行、评估，行政立法关系，公共财政预算管理、公共政策法令，人力资源管理，公共政策研究法
社会工作
Social Work
以专业社会工作教育的宗旨为依据，培育社会福利政策及咨商人才，针对不同的个人，团体和环境提供服务。教学内容包含了公共福利政策，个案分析辅导，咨商技巧，社会政策与社会立法。
社会学
Sociology
有系统的研究各种社会现象，促进推理思考、调查研究社会问题的能力，并能知识，而且能前瞻未来的社会走向。
语言翻译
Translation and Interpretation
训练个人翻译书写文件或同步口译，内容包括：将外国语翻译或口译成英文，或从英文译成其他语言。
妇女研究
Women's Studies
妇女角色在历史，社会，政治，文化及经济等各层面的研究讨论。
农学院
AGRICULTURE
植物学
Botany& Plant Sciences
科学性的研究植物，相关细菌、菌类、藻类，内容包括：区分、组织、功能、再生、遗传、演化及植物病理、专研植物生化、生态系统。
园艺学
Horticulture
果园、花卉等种植、生产及疾病预防的学问。
植物病理学
Plant Pathology
认识各种植物病原，熟习诊断植物病理的技术，探讨植物与病原的相互关系，以及防治植物病原侵害。并帮植物调制保健的处方，促使果树、花卉、蔬菜生育健康而强壮。
野生动物管理
Wildlife Management
包含野外环境及野生动物的保护及管理。
化学工程
Chemical Engineering
用数学及科学的物质在设计发展及操作评估系统，所谓评估系统是指应用化学过程的系统，例如：电子化学系统、热力及大量转换系统，内容包括化学问题分析，例如：能源流失及污染。
化学
Chemistry
研究物质组成及行为的科学研究，包括它的组织、化学改变过程及仿真现象实验。
土木工程
Civil Engineering
设计、发展、执行结构，评估交通、水源、及物质控制管制系统。
计算机工程
Computer Engineering
应用数学及科学的原理，设计发展及操作计算机软件系统和相关设施与设备及特殊问题。
计算机科学
Computer Science
以科学及数学的研究设计及建造计算机，以及使用在发展设计计算机系统上。内容包括：制作计算机主装及程序设计语言、计算机数值分析、计算机系统原理、人工智能、及神经机械学和模型仿真。
营建管理
Construction Management
管理营建过程，包括：建筑物地点监督及物流供应与取得。
电机
Electrical Engineering
应用数学及科学的原理，在设计发展、操作电子及相关的传播系统与组件，内容包括：发电、电波传播、超导体、能量储存及使用。
环境科学及自然资源保存
Environmental Science and Nature Resource
研究环境的生物及物理方面，内容包括：维持及改善自然资源〈例如：空气、土壤、水、土地、鱼类及野生动物〉及控制环境污染的方法。
工业工程
Industrial Engineering
应用数学及科学的原理，去设计发展及操作整合系统来管理工业产品生产过程。内容包括：效率画工程、物流及原料流程、工业评管、自动化及成本分析。
信息科学
Information Sciences and Systems
研究和发展电子系统如何藉由网络信号和讯息的接受和演绎来传达信息。内容包括：信息系统的设计、能力和要件的分析。
机械工程
Mechanical Engineering
应用数学及科学的原理来设计发展与评估制造生产系统。系统包括：机器工具、动力单位及水力、电力系统。
核能工程
Nuclear Engineering
应用精准的、科学的原则来设计、发展、控制和处理核能动力系统的实际评估。包括核能发电场的设计、分裂和合并反应设计和安全系统设计。
海洋科学
Oceanography
研究海洋各种现象、资源。分为海洋物理学、海洋化学及海洋地质学。海洋物理学 是研究海水运动过程如海浪、洋流及潮汐、以及其他物理现象。海洋化学是研究海水及其中生物和海底沈积物之化学反应，以及所含成分元素之化学分析。海洋地质学是研究沈积物、地质构造和海底矿产。
作业研究
Operations research
运用繁复的数学或模拟方式来求解或找到优化系统之设计。主要内容为线性规划原理，非线性规划，整数规划，动态规划，多目标规划，存货理论及其他相关课题。
物理
Physics
涵盖重力、埸论、高能原分子、凝体、电浆、统计、生物与天文物理诸领域之基础与应用研究。
生物医学学院
HEALTH PROFESSTIONS & MEDICAL CHOOL
口语/听障碍研究
Audiology/Speech-Language Pathology
科学性研究听觉与口腔结构及功能、双声发音、语言神经解剖、听觉语音测量、沟通障碍、听力协助技术。
生化
Biochemistry
形成生物有机体的化学过程，内容包括基因化学结构的信息收集储存及转移和细胞血液生物系统产品化学与健康管理及照护传输系统。
生化工程及生物医学工程
Bioengineering and Biomedical Engineering
将数学及科学原则应用在设计发展及评估生物及健康系统与产品，例如：医疗信息系统仪器、人工器官。
生物技术
Biological Technology
将科学原则及技术应用在支持生物学者的研究及工业界。
生物
Biology
对于有机生命体的组成、行为、进化、遗传、生长及传递的研究与生活环境关系探讨。
生物医学
Biomedical Sciences
联结生命科学及工程的独立研究、设计及发展，使用在医疗环境的仪器及系统，例如：诊断协助、维生系统，内容包括：生命科学、生物、物理、化学、微积分、设计原理、生物机械。
生物统计
Biostatistics
以统计方法及技术应用在研究生物有机体及生物系统，内容包括：实验设计及数据分析预测方法 。
细胞生物
Cell Biology
研究植物及动物的细胞生物系统，内容包括：细胞沟通及营养、染色体组织及功能、细胞生命环及细胞病理。
牙医
Dentistry
内容包括：疾病治疗及预防诊断、牙齿及牙龈的不正常、专业道德标准及监督临床练习。
食物及营养学
Food and Nutrition
研究个人及家庭健康的食物营养角色；食物制作、生产、准备及服务。内容包括：食物消费、营养。
法医技术
Forensic Science
训练个人在犯罪现场及实验室分析证物，包括：病理学理论、实验室技术及程序、指纹及重建现场分析。
基因学
Genetics Science
研究生物遗传及有机体的异同与基因行为构造，内容包括：分子基因、基因突变、基因繁殖、基因变更、移转。
医院管理
Hospital Administration
训练医生及其他专业人员规划及管理健康照顾系统及服务网络。内容包括：规划与协调、企业与财物管理、资金取得及营销、公关、能力资源管理及卫生法。
免疫学
Immunology
研究器官对外来物质及寄生虫的抵抗力，内容包括：解剖免疫系统、自动免疫系统反应、疾病反应结构及发因 、免疫基因、免疫化学、免疫系统规则。
海洋生物学
Marine/Aquatic Biology
探讨海洋生物和环境。内容包括：淡水和海水生物、海洋和淡水的生态学、海洋细菌学、哺乳动物和植物学。
神经学
Neuroscience
研究神经系统中神经细胞的分子生物生化解剖学。
护理
Nursing
以复健、咨商照顾病人。内容包括：护理理论、临床实习、人文及自然科学。
职能治疗
Occupational Therapy
运用各种有目的、有意义，及符合病患兴趣、能力与环境需要的活动来治疗功能缺损的病患，最终目标是协助病患充分独立、回到家庭、社会中成为有生产力、独立的个体。职能治疗的领域包括儿童病患(如：自闭症、学习障碍、脑性麻痹、智能不足等)、成人生理疾病患者(如：脑伤病人、脊髓损伤、中风、骨折手外伤、神经系统问题等)、老人功能障碍者(如：痴呆症、认知能力缺损者)、精神病患(如：精神分裂、人格异常、精神官能症者等)、和临终病患(如：癌症病患)等等。
药学
Pharmacy
培养药学专业人才，以药学专业知识及伦理，从事药事服务及药学研究发展。
物理治疗
Physical Therapy
利用声、光、水、冷、热、电、力等物理因子来治疗及评估病患，以达到预防治疗、及恢复健康等目的之新兴医疗专业。物理治疗的对象有伤残及神经肌肉系统、肌肉骨骼系统及心脏呼吸方面疾病之患者。
公共卫生
Public Health
以预防医学观点，来探讨并改善环境中任何可能危害健康之问题（包含物理、化学、生物及社会环境等因素），具有多方位之知识才能，使其能以更宏观之角度来解决公共卫生之相关问题。
兽医
Veterinary Medicine
培育临床兽医师及具学术研究能力之高级兽医专业人才
动物学
Zoology
对动物的科学研究，包含动物构造，繁衍，成长，遗传，进化，行为及散布情
况。
会计
Accounting
有系统的收集经济活动中的货币相关资料，加以处理分析后，提供决策单位参考。所研究的内容包括基本会计理论、财务会计、财务报表、成本控制、查账等。
精算
Actuarial Science
以数学及统计分析风险应用在企业管理与保险上，内容包括预测理论、量化与非量化风险评估、数据二次分析与使用计算机研究方法。
企业管理
Business Administration
训练商业领域中的领导者。所学包括如何计划、组织、经营，课程内容含管理理论、人力资源管理、会计及计量法、财务、采购及物流、营销、信息管理及支持决策系统等一般管理概念。
电子商务
Electronic Commerce
应用信息网络系统进行的商务活动，内容非常广泛， 包含商品交易、广告、服务信息提供、金融汇兑、市场情报、娱乐节目贩卖等。
金融财务
Finance and Banking
训练、经营及分析企业体、银行、或其他机构的财务及通货状况。内容包括：会计、金融工具、投资计划、资金取得及投资管理。
观光管理
Hospitality Management
训练服务业的管理人才。内容包括：旅游及观光事业的管理、旅馆餐饮业及娱乐业的管理、营销策略与连锁企业经营。
餐厅及旅馆管理
Hotel and Restaurant Management
训练个人经营食宿服务。内容包括：采购及储存供应品、设施设计、人事管理、营销及业务推广策略。
人力资源管理
Human Resource Management
管理及发展机构中的人力资本，提供相关的个人及团体服务。内容包括：人事规则、性别角色，法律及规订，奖励及赔偿系统，招募及征选与在职训练课程。
保险及风险管理
Insurance and Risk Management
内容包括：风险论、意外及一般保险、财产保险、员工福利、社会及健康保险、损失调整、退休养老金计划。
国际贸易
International Business
内容包括：出口买卖、贸易管制、货币及跨国贸易政策。
物流管理
Logistics and Materials Management
管理及协调企业物流功能，包括资源取得、内部分配及传递与处理。内容包括：采购与取得、资源评估与配置。
信息系统管理
Management Information System
发展及管理数据系统与相关设备来处理公司内部资料。内容包括：成本及会计信息系统、管理控制系统及计算机设备与维修。
管理学
Management Science
藉由精准的、程序设计和市场操作方法来分析商业组织和行为的问题。内容包括：行为分析、模范系统的设计和测试、评价模式。
市场营销
Marketing
经营发展产品到消费者手中，内容包括：消费者行为研究、营销研究、需求分析、成本数量与利润关系、定价理论、广告方法、业务操作及管理、客户关系及批发零售。
非营利的组织管理
Nonprofit and Public Management
对非营利组织的管理包含，基金会、教育学会和其他一些大众和政府代理机构。内容包括：商业管理、大众管理、会计、财务管理和商业法等。
休闲研究
Parks, Recreational, and Leisure Studies
对一般大众提供户外或室内休憩服务的研究。
房地产
Real Estate
买卖，评估，管理，发展房地产业，内容包含：土地使用发展政策，房地产法规及卖屋程序，中介经营，房屋评鉴，房屋租赁，贷款事宜。
交通运输管理
Transportation Management
培养交通运输及管理科学之专业人才，课程主要以交通运输课程、运输规划、运输工程、交通政策及运输经营与管理为主
旅游观光管理
Travel & Tourism
管理旅游相关企业或提供旅遊服務。課程內容包含：旅遊機構管理，旅遊/大型會議安排，旅遊推廣及旅遊相關法規。
传媒艺术学院
COMMUNICATIONS & THE ARTS
广告
Advertising
创作、执行、传达及评估有关促销商业信息与服务，内容包括广告理论、营销策略、广告文宣艺术、产品包装方法及媒体关系。
建筑
Architecture
建筑物设计、建筑史及理论、建筑结构、位置计划、专业责任及标准、与建筑有关的文化、社会、经济及环境事件。
艺术治疗
Art Therapy
协助病人借助艺术来克服肢体不便、解决情绪矛盾、加强与他人的沟通。
艺术管理
Arts Management
装备个人的能力去组织管理艺术机构及设备、内容，包括企业财务管理营销及企业赞助、人事管理及劳工关系、促销、公关、艺术法规及辩护。
都市计划
City & Regional Planning
应用计划及分析的原理在发展及改进都市地区或周围地区，内容包括：主要计划发展、都市服务系统设计，及计划实行相关经济与政策等问题。
传播
Communications
研究信息产生传送及评估给予不同的传播方式的介绍：个人的、大众媒体的、新闻广播及其他。
舞蹈治疗
Dance Therapy
应用舞蹈当作工具，帮助病人克服身体不便，解决情绪矛盾及加强与他人的沟通。
流行采购
Fashion Merchandising
训练专业人员在服饰及流行企业执行营销业务工作。
电影
Film Studies
研究电影的历史发展原理及评论，以及制作电影的方法原则。
艺术
Fine Arts
内容包括：指导传统式的艺术，例如：绘画、油画、素描、雕塑、版画及摩登媒体；例如：陶瓷、纺织布料、摄影、艺术理论、色彩论、动画、工作室经营及艺术品营销。
插画与计算机绘图
Illustration and Computer Graphic
用艺术的技术来有效沟通信息给消费者及企业，内容包括：设计概念、技术〈例如：蚀刻、平版印刷及计算机绘图〉。
工业设计
Industrial Design
研究如何藉由形式、形状的设计和产品的包装达到与商业和顾客的巧妙的信息沟通，内容包括：媒体的使用设计、产品架构和表现准则。
室内设计
Interior Design
应用艺术原则及技术来设计规划装饰居住及商用空间。内容包括：绘图、室内照明及音响原则、家具及摆饰等。
新闻和大众传媒
Journalism and Mass Communication
研究、收集、处理及传递消息的技术与方法。内容包括：新闻写作及编辑、新闻报导、新闻法律及政策、专业水平及道德、新闻史与研究。
景观建筑
Landscape Architecture
包含：地点的计划和策划，环境的冲突，花园和风景的艺术和设计，园艺学和适当的管理。
博物馆管理
Museum Studies
学习如何发展、组织、保存和修缮在博物馆和艺廊的人工制品、陈列品和收集品及担任博物馆馆长的工作。内容包括：组织的管理、陈列设计和保存。
音乐理论和作曲
Music Theory and Composition
学习如何创作音乐的技巧。内容包括：听觉理论、旋律、对位、混合合声、即席创作和计算机应用。
音乐治疗
Music Therapy
利用音乐成为帮助病人克服身体不便、情绪困扰及加强与他人沟通的工具。
音乐舞台剧
Musical Theater/Drama
表演、声乐、演说、动作和舞蹈的训练。内容包括：舞台剧形式。
Painting 绘画
借着图画来表达个人的情感，想法或内心的世界。
摄影
Photography
培育摄影相关人才，用影像的制作来沟通信息，意念及感情。教授内容包含了：摄影器材操作，相片冲印，光线组成，色彩影响，摄影艺术及摄影史。
公共关系
Public Relations
培养具公共传播学理背景的公关沟通人才，教授以形象为要求的组织之内部与外沟通，组织沟通策略之设计与运用、及了解公共沟通的应用原则与理论基础。
广播电视传播
Radio and Television Broadcasting
筹划，制作大众传播的娱乐性及信息性的节目。培养在广播、电视、等领域中兼具理论、实务以及批判与研究的全方位人才。
雕塑
Sculpture
培育雕刻与塑造三度空间艺术作品的专业艺术人才。
电讯传播
Telecommunications
以提供学生技术性的知识为基础，分析与评估媒介讯息经由广播、电视、线缆、电话与其它新兴电子传输科技的产制、储存与传送，藉此呈现传播科技的结构面、经济面，及其对当代社会的影响。教授的内容包括了对信息科技的介绍、电讯传播的媒介艺术、以及多媒体与广播媒介的经营管理。
服装设计
Textile/ Fashion Design
以艺术的原则及技术来设计衣服及配件，内容包括：流行观念、衣服及配件设计、计算机协助设计、劳力、成本分析及管理原则。