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留学法国

 

好处

 

法国文凭带来就业优势

  • 高校与企业联系紧密,帮助毕业生成功就业 

  • 法国提倡通过到企业实习的形式来实现学以致用,法国高等教育机构积极与企业合作,邀请专业人士参与教学,外国学生获得硕士文凭六个月后找到工作即可获得工作许可。 

 

艺术领域极具竞争力

  • 法国在平面设计以及3D动画制作等领域的专业教育水平位居世界领先地位,特别是在时尚界以及纺织业(如时装设计、纺织、皮货)等领域享有国际声誉。

 

法语应用广泛

  • 全世界五大洲共有2亿人讲法语,有七十五万人正在学习法语。法语是欧盟和联合国官方语言和工作语言。同时,法语也是奥运会的官方用语。在经济上,法国是世界上第五大贸易大国,是许多国家尤其是欧洲国家的首要经济合作伙伴。

  • 法语更是在非洲,法属西印度群岛,美国的路易斯安娜州,利巴嫩、亚洲尤其是在东南亚等地有很大影响力。

 

法式生活享受

  • 4600个电影院,每年50000多场戏剧演出,7000个博物馆都在充实着法国人的日常生活,无论是在巴黎还是外省。所有的场馆都对大学生提供折扣和多 种形式的优惠套餐(年卡、季卡、月卡等)。

  • 7种全国性报纸和160多种地区性报纸,是在咖啡馆 - 法国人社会生活的重要场所 - 消磨时光不可或缺的。

  • 法国传统文学书籍,在大的专业商店和街区的小书店都是可以找到的。

 

留学概况

 

法国是非英语国家之外,最大的留学生接待国。目前有将近二十九万名外国学生在法留学,占全球外国留学生总人数的百分之七,在法国留学的中国学生有三万五千名,全世界有超过两亿两千万人使用法语。

 

法语是联合国六大工作语言之一,同时也是五大洲三十二个国家及多个国际组织的官方语言:经济合作与发展组织(OCDE),非洲联盟(UA),国际奥林匹克委员会(CIO)。此外,法国教育也越来越多采用英语授课,超过三分之一的中国学生选择到法国学习英语授课课程。法国的高等教育体系具有创新教学方法,结合理论和实践。法国教授的教学注重发展学生的分析能力。目标是使学生有能力自主地运用其在课程中学会的严谨论证方法作出相关判断。法国教育的多个学科(经济,管理,工程和科学,法律,政治学,艺术,文学)在世界排行中也备受好评,法国高等教育有研究和企业方向。实习是大学课程中一个重要的组成部分,它让学生在实践中结合所学理论,同时实习也有助于就业。

 

文化

 

法国历史上曾被古罗马帝国统治,公元9世纪后才成为一个独立的国家。路易十四统治时期(1643-1715)是法国封建社会的鼎盛时期。1789年法国爆发资产阶级革命,推翻了封建制。拿破仑·波拿巴时期的法兰西第一共和国,曾是欧洲最强大的集权制资产阶级国家。二千年来智慧的法兰西人民在他们生长的这片土地上留下了无数宝贵的历史遗迹。根据最新公布的《世界遗产名录》显示:法国共有28项世界遗产,其中文化遗产26项,自然遗产1项,双重遗产1项(与西班牙共同拥有)。

 

法国对文化严肃以待,作家、艺术家、服饰设计师以及知识分子等,在法国社会上都有崇高的地位,法国政府于1960年代拨出了巨款以成立由地方文化中心的庞大网络。实验性艺术和设计也往往可得到补助。法国人对自己的电影传统为荣,坚决不屈服于好莱坞之下,在其他方面,音乐界都是以法语为主,以保护原有的主义气息。

 

前卫的艺术、文学及现代建筑在法国都得到强烈的支持。法国撼动人心的建筑物包括卢浮宫金字塔、新凯旋门以及埃菲尔铁塔等。

戏剧:法国三大古典戏剧家,高乃伊、拉辛及莫里哀都活跃于17世纪,莫里哀的喜剧讥讽人性的弱点,而高乃伊、拉辛就擅长诗体悲剧。18世纪出现了两位浪漫喜剧大师,博马舍和马里沃,博马舍的《塞维尔理发师》和《费加洛婚礼》在后来都度改编为歌剧。19世纪最脍炙人口的戏剧都出自维克多·雨果。

 

20世纪的安奥尔专写文雅哲学喜剧。

建筑:法国保留了不少中世纪时的建筑,其中有仿罗马式的小教堂和哥德式的宏伟圣殿。仿罗马式建筑的有玛姆提叶修道院、内维圣艾提安教堂、勒·普伊圣母院;哥德式建筑的有拉翁圣母院、汉斯圣母院、亚眠圣母院、夏特圣母院。

学制

 

在综合大学

  • 新的高等教育体制LMD(学士,硕士,博士)改革自2003年大学秋季以来正被逐步推广。

  • 该体制改革的目的在于和欧洲高等教育制度接轨,以推动学生国际流动,并使学业选择更加自由。

  • 在新制度下,大学教育分成三个学位等级:

  1. 学士阶段:学制3年,取得180学分方可获得学士文凭。取得120学分方可获得两年制普通大学学业文凭 (DEUG) 或大学技术文凭(DUT)。

  2. 硕士阶段:学制2年,取得120学分方可获得硕士文凭。法国的硕士文凭有两种不同的方向:研究型硕士(改革前的DEA文凭),之后可继续深造博士学习;职业型硕士(改革前的DESS文凭),随后直接就业。

  3. 博士阶段。

 

在高等专业学院或其他专业技术学院…

  • 高等专业学院的长期课程学制为5年,包括在学校内部或高中教授的2年预科课程。

  • 这些在高等专业学院开设的预科班,法文中称作"prépa" ,以其严格的教学而著称。但通常能够保证学生在两年的预科学习后顺利通过一所或多所高等专业学院的入学选拔考试。

  • 在高等专业学院5年学业结束后,学生可获得校颁文凭以及硕士学位。

  • 至于非公立性质的专业技术学院,学生在毕业后将获得校颁文凭,而不一定相当于硕士学位。

 

费用

 

综合大学 

每年注册费120-700欧元不等

 

高等专科学院

平均每年400-15000欧元不等

 

其它类型院校

每年300-6000欧元不等

 

法国留学住宿费用

  • 政府修建由大学管理机构管理的公立大学宿舍:费用低,条件较差,难以申请,尤其是语言生。

  • 每月120欧元左右,除去房屋补助后约75欧元/月左右(外省),(注:公立的大学生宿舍数量有限,通常情况下,自费留学生很难申请到;首都巴黎比外省消费水平高,尤其表现在房租方面)。

  • 私人及企业修建的私立赢利性大学生宿舍:费用适中,可以申请房屋补助,补助后约150欧元/月,条件较好(外省)。法国人家住宿及私房出租,可申请房屋补助,视房屋而定。

 

饮食费用

  • 自己做饭费用大约75欧元/月

  • 如果你每日有一餐在大学食堂用餐,费用稍高,大约115欧元/月。

  • 大学食堂由政府补助30%的学生餐费,70%由学生交付。

  • 一般一餐大约2.5欧左右。可以在公共住房自己做饭,具体费用视个人消费水平。

 

交通费用

  • 25欧元/月(均价)。若买单张学生票,票价为0.8欧/张,可在一小时内多次使用。

  • 赴法留学生必须参加社会保险,按照法国政府给予的优惠费率,每年约需交纳200欧元的保费。但该保险只负责大病住院和70%的门诊医药费报销。

  • 如再参加附加保险,则可按不同比例报销剩余的30%。附加保险依种类不同,保费为每年107-610欧元不等。

 

到达法国注意到事项

 

  1. 千万不要拿美金去和当地人换欧元是违法的。

  2. 受过良好教育的法国人都能听懂英语,但他回答你的问题时绝对用法语,如果你不懂法语,最好选择年轻人问路,他们比较愿意用英语和人交流。

  3. 法国各景点的车站小偷很多,特别喜欢偷外地游客。

  4. 很多博物馆内不允许带水和食物,里面也没有卖,比如卢浮宫,所以请提前做好准备,还有别想蒙混过关,进卢浮宫有安检,和上飞机安检差不多。

小费

  • 几乎所有餐厅都已将税及15%的服务费包括在价格内。若某间餐厅的食物或服务特别好,一般客人会多付10法郎。

  • 在酒店,每件行李得付行李员及女服务员10法郎。

  • 在游览后,旅客也应给导游及司机小费。

 

节庆活动

 

环法自行车赛是公路自行车运动界中的年度大赛,也可说是目前最受重视的的自行车公路赛,累计总长度超过3000公里。

 

从1903年起开始,除被两次世界大战中止外,每年夏季七月均会举办。紧接在在环西班牙赛与环意大利赛之后,成为夏季自行车赛 的高潮而结束。

 

如果您是在七月来到法国,一定不能错过这个全世界影响最广、规模最大,比赛水平最高的自行车比赛。

 

环法自行车赛属于分段计时赛,路线经由法国与邻近的国家,如西班牙等,冠军为各段时间累计最少者。有22个职业车队参加比赛,每个车队有9名车手参加比赛。

 

国庆日

  • 7月14日放假一天。城乡均有盛大庆祝活动,在巴黎香谢丽舍大街上举行大规模阅兵式。

元旦

  • 且日1日亲朋聚会、馈赠礼品或钱、除夕夜要将家中酒喝光(否则来年定遭厄运)。

五一国际劳动节

  • 5月1日放假一天。铃兰为五一节传统花卉。各工会举行大规模游行。

停战节

  • 11月11日部分单位放假一天。由总统或总理向军中功臣和两次世界大战中幸存的英雄颁发奖章。

诸圣节

  • 11月1日放假一天。到墓地凭吊已故亲人(同中国清明节)。

圣诞节

  • 12月25日放假两天。互赠贺卡和礼品、合家团圆、圣诞节晚宴(香按酒不可少)、基督教徒到教堂参加于对弥日撒。

复活节

  • 春分月圆之后的第一个星期天(3月22目一4月25日间)放假约一周。旅游、团聚、吃复活蛋、互赠礼品。

耶稣升天节

  • 5月1日至6月足日问(多在星期四)放假一天。

圣灵降临节

  • 复活节后第50天放假两天。

圣母领报节3月25日

  • 圣母升天节8月15日(天主教)8月27日(东正教)放假一天。

饮食

 

法国美食位列世界三大美食之中,国内的名菜数不胜数,对饮食艺术追求极高。每一道菜都有它独特的烹调方法,使用新鲜的季节性材料,再加上厨师个人的独特的调理,便可塑造独一无二的艺术佳肴,必能令你垂涎三尺。

 

品尝汁多味腴的法国菜肴,必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉、扑鼻的酒香满足嗅觉、入口的美味满足味觉。酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错,构成了触觉和味觉的双重最高享受。

 

另外,法国人对酒也很重视,每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式,对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。比如:在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。另外,香槟酒惯用于庆典时较多,如结婚、生子、庆功等。

 

法国的奶酪也是非常有名,种类繁多。通常食用奶酪时会附带面包、干果、葡萄等。

 

鸭胸

鸭胸在法国是一个特色菜,配上“意大利老醋和蜜糖汁”,味道很香浓,鸭胸肉很嫩,味道浓郁。

 

法式烩土豆

法式烩土豆是法国名菜 原料包括土豆、洋葱、黄油、蒜、浓蔬菜汤、香叶、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒等。特点是味道鲜美,软嫩适口。

 

洋葱汤

洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和习惯。

 

法国羊鞍扒

法国羊鞍扒做法:取用七指肋骨羊排,肉质格外嫩滑,而且无羊的膻味,再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁,简直是绝佳享受。

 

法式鹅肝酱

法国菜里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。对法国人来说,鹅肝酱是年菜或节庆时吃的菜,将鹅肝腌渍后用烤箱烤,然后冷冻切片就可以享受美味了。

 

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